Toutes nos recettes sont réalisées sur place avec des produits frais, soigneusement sélectionnés pour vous
Les BAOs, originaires de Taïwan, des petites brioches cuites à la vapeur et garnies d’une farce très gouteuse
- (Bao) Porc Caramélisé
Porc caramélisé, pickles de concombre, concombre frais, coriandre, cacahuète
6,45 € - (Bao) Bœuf À La Citronnelle
Bœuf mariné à la citronnelle, pickles de concombre, concombre frais, coriandre, cacahuète
7,10 € - (Bao) Poulet Massaman
Cuisse de poulet, curry Massaman, pickles de concombre, concombre frais, oignons croustillants, coriandre, cacahuète
6,95 € - (Bao) Tofu À La Citronnelle
Tofu mariné à la citronnelle, pickles de concombre, concombre frais, oignons croustillants, coriandre, cacahuète
6,75 €
Ce qui signifie pain de blé, célèbre sandwich vietnamien
- (Banh-Mi) Porc Laqué
Porc laqué, pickles de carottes, concombre frais, Thaïyonnaise, coriandre
7,10 € - (Banh-Mi) Poulet À La Curcumine
Poulet mariné au curry jaune et curcumine, pickles de carottes, concombre frais, Thaïyonnaise, coriandre
7,10 € - (Banh-Mi) Bœuf À La Citronnelle
Bœuf mariné à la citronnelle, très légèrement pimenté, pickles de carottes, concombre frais, Thaïyonnaise, coriandre
7,30 €
- Salade de concombre
Cœur de rumsteck « Chassineau » grillé, saignant en salade, tomates, oignon doux, concombres, menthe, coriandre, vinaigrette au citron vert
4,60 €
- Le Printemps En Fête
Rouleaux de printemps frais aux légumes, vermicelles de riz, herbes fraîches, baies de fruits rouges, coriandre
6,90 € - Le Vite Mais Chic
Rouleaux de printemps aux crevettes, vermicelles de riz, menthe fraîche, coriandre
7,60 €
- POULET AU BASILIC THAÏ DE CHIANG MAI
Traditionnelle recette du poulet sauté au basilic thaï et piment oiseau. Un délice très hot!
9,60 € - PORC LAQUE AUX NOUILLES CHINOISES
Porc laqué fait maison, mini Pak Choi, pousses de soja sautées
8,50 € - Le Classique Pas Classique
Filet de poulet mariné aux épices d'asie et curcumine, grillé, sauce cacahuète, riz blanc naturellement parfumé au jasmin
9,80 € - Cocorico En Coco
Filet de poulet cuisiné dans un curry rouge au lait de coco, riz blanc naturellement parfumé au jasmin
9,80 € - Curry Coco Végétarien
Légumes du monde cuisinés au curry rouge et lait de coco, accompagnés de riz blanc naturellement parfumé au jasmin
9,70 € - Nouilles Sautées Aux Légumes Et Tofu Caramélisé
Wok de nouilles sautées aux légumes, tofu caramélisé, citron, cacahuètes, coriandres
9,10 € - Wok De Légumes Croquants
Sélection de légumes croquants sautés au wok avec une sauce exotique. Riz blanc naturellement parfumé au jasmin
8,10 €
- Soupe De Crevettes À La Citronnelle
Soupe de crevettes à la citronnelle et à la racine de galanga, légèrement relevé au piment oiseau garnie de nouilles Udon
8,80 € - Soupe De Poulet Au Lait De Coco
Soupe de poulet au lait de coco, racine de coriandre, feuilles de combava et gingembre frais, garnie de nouilles Udon
8,40 € - Soupe Aux Raviolis De Porc
Soupe aux raviolis de porc du Chef Tou, nouilles, algues vertes, oignons chinois, coriandre fraîche
8,60 € - Soupe Aux Raviolis De Poulet
Soupe aux raviolis de poulet du Chef Tou, nouilles, algues vertes, oignons chinois, coriandre fraîche
8,60 €
- Panna Cotta Thé Vert Matcha Au Lait De Coco
Lait de coco, thé vert matcha, sirop d’agave, framboise
3,80 € - Panna Cotta Au Lait D'Amande Coulis Mangue Passion
Lait d’amande, coulis mangue passion fait maison, kiwi
3,80 € - Perle De Chia Au Lait D'Amande, Granola Maison
Graines de chia, lait d’amande, fruite du dragon, compoté de fruit du jacquier, sirop d’Agave, granola maison
3,90 €
- Jus de Fruits et Légumes 40 cl
Pressés à la minute
À mélanger selon votre choix (Carotte – Citron – Orange – Pomme – Curcuma - Gingembre)5,10 € - Jus de Fruits et Légumes Antioxydant 40 cl
Préparé à la commande
Pomme, carotte, céleri, citron5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Boostant 40 cl
Préparé à la commande
Pomme, citron, feuilles de chou kale, persil, concombre5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Bronzant 40 cl
Préparé à la commande
Orange, carotte, citron, ananas, gingembre, curcuma5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Énergisant 40 cl
Préparé à la commande
Feuilles de chou kale, orange, kiwi, eau de coco5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Fortifiant 40 cl
Préparé à la commande
Ananas, pomme, citron, gingembre, piment de Cayenne5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Purifiant 40 cl
Préparé à la commande
Feuilles de chou kale, céleri, pomme, citron, gingembre, eau de coco5,60 € - Jus de Fruits et Légumes Stimulant 40 cl
Préparé à la commande
Feuilles de chou kale, kiwi, pomme, citron, eau de coco5,60 €