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un vin ample et complexe qui ne vous laissera pas indifférent. Des notes de citron fraîchement tranché, de mangue séchée et des nuances d'ananas blanc s'associent agréablement à une minéralité pierreuse. Une acidité élégante et structurée complète ces notes juteuses d'une belle tension.

Contenance: 75cl

Plat unique et convivial au choix!

A partir de 10 personnes (Commande minimum 48h avant)

Paëlla

Boeuf Bourguignon

Couscous

Lasagnes (classique ou légumes ou poisson)

Tartiflette

Fish and chips

Blanquette

Chili con carne

Robe : La robe est grenat et rubis. Nez : Le nez dévoile des notes de petits fruits rouges, framboise. Bouche : La bouche dévoile un bel équilibre, rond et aromatique.

Contenance: 75cl

A partir de 15 personnes

(Entrée - plat - fromage - dessert - Commande minimum 1 semaine avant)

1 Entrée au choix: 

Tartare d'Aiglefin - Carpaccio de coeur de rumsteck et crème de truffe - Cassolette de poisson homardine et fondue de poireaux

1 Plat chaud au choix:

Filet mignon sauce Maroilles ou moutade à l'ancienne - Effiloché de boeuf et douceur de barbeccue - Pavé de saumon sauce vierge

1 Accompagnement au choix:

Gratin Dauphinois - Ecrasé de pommes de terre - Riz blanc ou aux légumes - Tomate provençale - Flan de courgettes - Poellée de légumes de saison

Plateau de fromages

1 Dessert au choix: 3 chocolat - Fraisier - Opera

Suite à votre commande, nous vous contacterons pour connaitre vos choix!

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