Bulles

frizzante

100% prosecco vénitien

fruité avec des bulles fines

parfait en cocktail (spritz) mais aussi pour accompagner un dessert

75cl     10.5%alc  

C'est un punch pétillant élaboré en France. Cette création invite au voyage grâce à l'assemblage de rhum vieux et de rhum traditionnel de la réunion aux notes fruitées. Ses saveurs vanillées, acidulée, et la subtilité de ses épices vous offrent l'expérience unique d'une dégustation authentique et conviviale.

75cl   12.5%alc

champagne de vigneron à base de pinot noir (65%), chardonnay (25%) et pinot meunier (10%)

pour tous vos évènements festifs, il se tiendra très bien aussi à table avec du homard (ou autre crustacé) roti et un bon plateau de fromages par exemple

75cl     12%alc

champagne de producteur, en cote des bar

composé à 70% de pinot noir, 20% de chardonnay et 10% de pinot meunier

sans aucun ajout de sucre

un champagne avec beaucoup de fraicheur qui se tiendra très bien à l'apéritif, mais à essayer à table avec un bonplateau de charcuterie, de l'agneau braisé avec un petit jus acidulé...

75cl   12%alc

issu de pinot noir (70%), chardonnay (20%) et pinot meunier (10%)

à l'apéritif bien sûr, mais il y ira tout aussi bien avec des viandes servies avec des sauces fruitées (orange, airelle ou groseille)

il sera parfait avec des desserts fruités acidulés

75cl      12%alc

produit à partir de clairette (85%), aligoté (10%), muscat blanc (5%)

un crémant sec et floral avec une certaine rondeur qui en feront un vin qui pourra vous suivre de l'apéritif au dessert

75cl     11.5%alc

issue  à 75% de muscat blanc et à 25% de clairette blanche

ce vin naturellement effervescent oscille entre pèche et litchi avec quelques notes miellées

à servir traditionnellement à l'apéritif et/ou au dessert, mais n'hésitez pas à l'utiliser en cocktail

75cl     8.5%alc

comme la tradition, elle est produite à base de muscat blanc (75%) et clairette (25%)

les vignes selectionnées regardent le soleil du sud pour une expression "parfaite" du muscat

un plaisir à partager à l'apéritif ou au dessert

75cl     8%alc

100% pinot noir

ce champagne riche et gourmand est idéal pour un repas

il se mariera avec un poisson roti, de la biche ou du chevreuil, une tarte tatin

il se déguste aussi très bien à l'apéritif

75cl     12.5%alc

100% pinot noir

ce champagne riche et gourmand est idéal pour un repas

il se mariera avec un poisson roti, de la biche ou du chevreuil, une tarte tatin

il se déguste aussi très bien à l'apéritif

150cl     12.5%alc

produit par la brasserie des Dÿades à Vaison la Romaine

boisson à base de vin infusé avec du houblon, naturellement pétillante

le houblon renforce les aromes de fruits rouges du vin rosé tout en amenant une très légère amertume qui renforce la fraicheur de cette boisson

33cl     10%alc

pour apéritif et dessert, il pourra aussi accompagner poissons et risotto

75cl     11%alc

un rosé brut à base de pinot noir (36%), pinot meunier (45%), chardonnay (19%)

un champagne frais et fruité qui vous accompagnera de l'apéritif au dessert : 

jambon cru, tarama et croquettes de crabe, porc roti et frites de patate douce, desserts à la fraise

75cl     12%alc