Croix Des Lauzes
ce cotes du Vivarais est composé à 60% de syrah et 40% de grenache noir
son élevage de 12 mois en futs lui apporte toute sa complexité, sur les épices, l'olive noire confite et des notes de torréfaction
à associer à des produits de caractère tels que sanglier, des paupiettes, une belle pièce de viande rouge sans oublier les fromages bleus
un vin qui pourra se garder quelques années
75cl 13.5%alc