Variraptor Malbec

igp pays d'Oc

le malbec, cépage roi de Cahors, s'offre un petit voyage vers la méditerranée, pour se développer à proximité de Limoux où il se présente sous un aspect plus solaire

les terres sur lesquelles il est cultivé abritent des oeufs de dinosaures, d'où le nom de la cuvée

à servir sur une cuisine du sud-ouest, ou méditerranéenne, ou avec des fromages de caractère

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